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真空法 將花生莢果放在真空爆殼機(jī)中,在真空條件下,將具有相當(dāng)水分的莢果加熱到一定溫度,在真空泵的抽吸下,花生清洗機(jī)的車間展示,莢果吸熱使其外殼的水分不斷蒸發(fā)而被移除,烏蘭察布花生油炸機(jī)其韌性與強(qiáng)度降低,脆性大大增加;真空作用又使殼外壓力降低,殼內(nèi)部相對(duì)處于較高壓力狀態(tài)。
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